PROGRAMA DE ESTIMULAÇÃO HORMONAL
INTRODUÇÃO:
O Brasil, mesmo possuindo o maior rebanho de bovinos do mundo apresenta baixos índices de produtividade na pecuária de corte. Um dos fatores agravantes é o período de seca, quando há redução da produção de forragem, com baixo nível protéico e alto teor de fibra bruta, altamente lignificada.
O reflexo dessa situação é o “efeito sanfona” que se verifica no desenvolvimento dos animais, o já conhecido “ganha – perde”, que atua de modo negativo na fase produtiva e reprodutiva do rebanho brasileiro, além disso, a capacidade dos bovinos de produzir anticorpos e resistência às bactérias e vírus tem sido comprometida pelo intenso uso dos antibióticos e inseticidas, produzindo impacto negativo no desempenho além de reduzir a lucratividade pelo aumento nos gastos com medicamentos e altos índices de mortalidade.
O desafio em utilizar produtos biológicos devido as novas exigências da legislação que obrigam a redução do impacto ambiental nas criações e o crescente aumento do interesse por parte dos consumidores na compra de carnes isentas de resíduos prejudiciais à saúde, tem motivado técnicos e criadores a buscarem alternativas que lhes asseguram uma produção animal com qualidade total, sem com isso comprometer a produtividade.
O avanço tecnológico é crescente, e portanto, torna-se essencial o estudo de maneiras para auxiliar neste crescimento voltado para a estimulação hormonal dos animais de forma natural, visto que o metabolismo hormonal fisiológico aumenta o consumo voluntário de alimentos.
Por definição, os hormônios são substâncias naturalmente sintetizadas pelo organismo, em pequenas quantidades, e secretadas pelas glândulas endócrinas, e podem ser classificados pelos seus ingredientes simples ou pela combinação de produtos ingredientes como estrogênicos, androgênicos e progestogênicos. Estes hormônios e seus derivados aumentam a síntese protéica, particularmente na musculatura esquelética, e assim provocam aumento no peso corporal dos animais. Os hormônios masculinos (testosterona) e seus derivados possuem este tipo de ação sobre a musculatura estriada, por isso na maioria dos mamíferos a musculatura dos machos é mais desenvolvida. Outros hormônios como estrógeno e progesterona tem ação positiva sobre a síntese protéica.
Os agentes anabólicos exercem influência positiva no metabolismo intermediário aumentando os processos anabólicos ou reduzindo os catabólicos. Dessa forma, o balanço entre formação e degradação dos constituintes do organismo é favoravelmente afetado.
Como resultado, aumentam a eficiência alimentar, ganho diário, melhoram a conversão alimentar ou mantêm a qualidade da carne e a composição da carcaça.
Aminofort é um produto que tem como principal função estimular as glândulas endócrinas a produzir (sintetizar) maior volume de hormônios do metabolismo anabólico.
O QUE É ESTIMULAÇÃO HORMONAL?
É estimular o organismo do animal a sintetizar mais seus hormônios endógenos anabólicos produzidos por três principais glândulas: Hipófise, Tireóide e Paratireóide. Este estímulo ocorre a partir de fornecimento de substratos como aminoácidos e polipeptídeos extraídos destas glândulas e ainda, fígado, baço, coração, pulmão e músculos esqueléticos, dos quais, por processo de hidrólise (digestão ácida e enzimática), quando injetados no animal, por via intramuscular, entram na corrente sanguínea e são direcionados às estas glândulas e órgãos correspondentes, com a função de reconstituí-los e estimulá-los, aumentando assim sua funcionalidade, com maior síntese de seus hormônios melhorando o metabolismo anabólico dos animais promovendo:
1) Aumento na síntese de hormônios da reprodução, potencializando o índice de fertilidade.
2) Aumento na síntese de hormônios de crescimento, potencializando precocidade animal.
3) Aumento na síntese de hormônios estrogênicos, androgênicos e progestogênicos, potencializando a produção de massa muscular promovendo um rápido ganho de peso, principalmente na fase de acabamento.
4) Aumento na síntese de hormônios lactogênico, potencializando a produção de leite assim como o período da lactação.
5) Aumento na resposta imunológica, resultante da melhor condição nutricional dos animais e significativa redução de stress.
SÍNTESE DO MECANISMO DE AÇÃO DA ESTIMULAÇÃO HORMONAL:
É devidamente sabido que órgãos dos animais são constituídos de células, e estas de proteínas, e que as proteínas são constituídas de aminoácidos. Também é sabido que todos os órgãos, ou seja, todas as células estão em constante desgaste funcional (com exceção da neuróglia = células do Sistema Nervoso Central) e também em constante reposição tecidual pela reposição de cadeia protéica, oriunda da solicitação de cada célula pelo seu DNA, através de emissão de seus respectivos RNAs, promovendo assim a manutenção destes órgãos ou glândulas. Sabe-se que durante a fase de crescimento do animal a reposição tecidual é maior que a perda (morte) de células, portanto o animal jovem tem a fase de crescimento ocasionado pela síntese do Hormônio de Crescimento (HC) sintetizado pela Hipófise. Durante um período de elevada ação do metabolismo catabólico, seguramente provocada pela escasses de alimento, ocorre uma maior perda do que a reposição, por isso o animal neste período perde peso.
Para reconstituição de todos os órgãos e glândulas dos animais como por ex: fígado e hipófise, necessitam ser carreados aminoácidos e polipeptídeos para a formação da sua cadeia protéica, sabemos que a diferenciação de estrutura e função destes dois órgãos são bem diferentes, portanto a cadeia protéica de cada um é diferente. O que faz esta diferença entre o tecido hepático e o tecido hipofisiário? Segundo nossas pesquisas e conclusões, são três fatores importantes diferenciadores destes tecidos:
1. o arranjo da cadeia protéica;
2. o número de aminoácidos;
3. a qualidade dos aminoácidos.
Isto quer dizer que a quantidade de um determinado aminoácido que participa na formação da cadeia protéica do fígado não são necessariamente as mesmas que de outro órgão. Baseado nisto entendemos que quando realizamos uma hidrólise ácida e enzimática de uma proteína da glândula (quebra da proteína da glândula até chegar em aminoácidos/polipeptídeos), estes aminoácidos/polipeptídeos encontram-se na composição e concentração da necessidade de reposição da glândula que lhe deu origem e não o fígado ou outro órgão. Portanto existe uma especificidade relativa, onde grande parte destes aminoácidos/polipeptídeos são captados pelos RNAs da glândula que lhe deu origem.
Portanto o estímulo hormonal ocorre com o aumento da capacidade funcional pela mais rápida reconstituição, promovido pelo fornecimento de aminoácidos e polipeptídeos provenientes da hidrólise ácida e enzimática de três glândulas importantes do metabolismo anabólico:Hipófise, Tireóide e Paratireóide, para que sejam ativadas e aumentem suas sínteses que são os hormônios do anabolismo. Também encontra-se hidrolisado de alguns órgãos importantes de animais como: Fígado, Coração, Pulmão e Baço. Assim sendo, estamos ativando o metabolismo anabólico dos animais através do fornecimento de aminoácidos específicos das glândulas e órgãos que lhes deram origem.
QUANDO ESTIMULAR O ANIMAL A PRODUZIR MAIS HORMÔNIOS DE MANEIRA NATURAL?
A estimulação hormonal é indicada nas 4 fases características dos bovinos, tais como: FERTILIDADE; CRESCIMENTO; ENGORDA (acabamento) E LACTAÇÃO (produção de leite).
- NA FERTILIDADE:
O segmento de cria (fertilidade), de forma isolada ou combinada com as fases de recria e de engorda, é desenvolvida em mais de 80% das fazendas de pecuária. Todavia, os índices zootécnicos e econômicos que caracterizam atualmente esta atividade estão muito distantes daqueles que poderiam garantir a sua competitividade e conseqüente permanência como empreendimento economicamente atraente. Considerando que o segmento de cria sustenta toda a estrutura subseqüente da pecuária e apresenta a menor rentabilidade devido aos baixos índices de fertilidade (Brasil 65%, Anualpec 2005) e o maior risco sanitário, a estimulação hormonal na estação de monta, tem por objetivo proporcionar um aumento do cio e conseqüentemente do índice de prenhez de forma natural, proporcionando mais bezerros em menor período de tempo.
Trabalhos desenvolvidos pela equipe técnica do Laboratório Vitafort tem demonstrado aumento médio superior a 10% no índice de prenhez, com a utilização do estimulador hormonal Aminofort®.
- NO CRESCIMENTO:
Com a aplicação do estimulador hormonal durante o período de crescimento, ocorrem algumas alterações fisiológicas de extrema importância no organismo do animal. Algumas delas, são mudanças hormonais, como aumento das concentrações de HC (hormônio de crescimento), IGF1 e hormônios tireoideanos. As diversas alterações observadas promovem alguns efeitos, como:
1 - Aumento no consumo voluntário de alimentos;
2 - Redução nas exigências de mantença;
3 - Melhora na eficiência metabólica devido a aumento das enzimas/coenzimas;
4 – Aumento dos níveis de precocidade exarcebando a genética do animal.
Trabalhos desenvolvidos pela equipe técnica do Laboratório Vitafort tem demonstrado aumento médio no ganho de peso de 10,8%, com a utilização do estimulador hormonal Aminofort®.
- NA ENGORDA (ACABAMENTO):
A maioria das criações dos bovinos no Brasil é de animais a pastos, pela sua proximidade ao natural, não obtendo resíduos de antibióticos e hormônios sintéticos, porém a estimulação da produção de hormônios endógenos de forma natural, sem deixar resíduo, na fase de engorda ou acabamento, tem por objetivo proporcionar um aumento do metabolismo anabólico, propiciando uma maior captação de alimentos para um acabamento em menor período de tempo.
Trabalhos desenvolvidos pela equipe técnica do Laboratório Vitafort tem demonstrado aumento médio superior a 5% no ganho, com a utilização do estimulador hormonal Aminofort®, onde foi observado um aumento médio na ingestão de alimentos de 20%.
- NA LACTAÇÃO (Produção de Leite):
O objetivo primário dos produtores de leite em qualquer parte do mundo é aumentar a produtividade, com qualidade do leite e redução dos índices de mastites. Com a competição aumentando e as margens de lucro decrescendo no mundo todo, é extremamente importante para os produtores lutarem tanto pela melhoria da qualidade do leite quanto pelo aumento da eficiência da produção.
A estimulação hormonal durante a lactação, tem por objetivo proporcionar um aumento dos hormônios da lactação e conseqüentemente aumento na produção de leite de forma natural, evitando resíduos e descarte, proporcionando uma maior persistência no período de lactação.
Trabalhos desenvolvidos pela equipe técnica do Laboratório Vitafort tem demonstrado aumento médio na produção de leite superior a 4%, com a utilização do estimulador hormonal Aminofort®.